Bir adalah salah satu minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia dan proses yang digunakan untuk menghasilkan Bir disebut Brewing. Pembuatan bir adalah produksi Bir dengan menyeduh Biji-bijian (sumber pati) dalam air dan memfermentasi dengan Malt, Hop, dan ragi. Prosesnya melibatkan merebus larutan dan mendinginkannya, sebelum mencampurkan ragi, sambil memantau suhunya dengan hati-hati. Dulu orang terbiasa Membuat Bir di rumah sebelum diproduksi secara komersial, dan masih banyak orang Membuat Bir di rumah (Home brewing) agar mereka bisa mendapatkan bir yang baik dan personalisasi sesuai selera.
Proses pembuatan bir rumahan sangat memakan waktu dan Anda perlu memantau suhu campuran di ruang pembuatan bir secara teratur. Jadi di sini Ted B Hale mengembangkan mesin pembuatan bir Rumah Otomatis bertenaga Raspberry Pi. Anda dapat menemukan banyak mesin pembuatan bir rumahan di luar sana tetapi mereka terlalu mewah atau memerlukan suku cadang khusus untuk membuatnya, tetapi Ted di sini membuatnya tetap sederhana dan bersih untuk membuatnya dengan mudah. Pada dasarnya dia telah mengendalikan di bawah lima hal untuk membangun mesin Pembuatan Bir Rumah ini:
- Katup ke tangki propana
- Pengapian grill untuk menyalakan kompor
- Sensor untuk mendeteksi apakah burner benar-benar menyala
- Sensor suhu untuk wort (minuman air, ekstrak malt, dan hop)
- Pompa untuk sirkulasi air melalui chiller wort
Ted membuat proses pembuatan bir ini otomatis menggunakan Raspberry Pi. Sebuah Grill ignitor digunakan untuk menerangi pembakar, yang telah dikendalikan oleh Raspberry Pi menggunakan Relay. Kemudian Katup Tangki Gas Propana juga dibuka tutup oleh Raspberry Pi menggunakan Relay 12v. Sensor suhu digital DS18B20 digunakan untuk memantau suhu wort (campuran malt, hop, dan biji-bijian yang direndam) di dalam ruang. Sensor suhu ini dari AdaFruit, digunakan melalui bus I2C dengan Raspberry Pi. Akhirnya Pompa digunakan untuk mendinginkan suhu campuran dengan mengedarkan air melalui ruang, dan ini juga dikontrol oleh Relay 12v lain dengan Raspberry Pi. Ini semua Relay dan semua pengaturan koneksi tertutup dalam sebuah kotak bernama'Pengontrol Pembuatan Bir'.
Ted menulis program C untuk mengotomatiskan seluruh proses dengan Raspberry Pi dan program C #.net untuk menyediakan Antarmuka yang bagus di PC Windows untuk mengontrol dan memantau proses pembuatan bir.
Ted menemukan beberapa masalah selama pengembangan seperti sensor suhu yang meleleh karena suhu tinggi dan gangguan elektromagnetik pada I2C akibat ignitor, namun ia berhasil menyelesaikan semuanya. Periksa Proyek lengkapnya dengan semua masalah ini dan solusinya di halaman proyek itu sendiri.
Jadi, jika Anda suka bir dan ingin bersenang-senang minum bir buatan Anda sendiri dengan rasa yang disesuaikan dengan selera Anda, silakan coba perangkat Pembuatan Bir Rumah Otomatis ini.